자허토르테의 매력을 알아보자
자허토르테는 오스트리아 비엔나의 대표적인 디저트 중 하나로, 초콜릿과 마르지 않는 잼으로 이루어진 독특한 케이크입니다. 19세기 초, 한 제과장이 고안한 이 케이크는 그 풍부한 맛과 우아한 외관 덕분에 지금까지도 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히, 부드러운 초콜릿 크림과 달콤한 살구 잼의 조화는 누구에게나 매력적입니다. 자허토르테는 단순한 디저트를 넘어 비엔나의 문화와 역사를 담고 있는 상징적인 음식이기도 합니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.